香港空壳公司是指没有实际业务和运营活动的公司。在香港，购买空壳公司作为一种投资手段已经十分常见。但是，香港空壳公司的转让也需要遵守一系列法律规定，以确保转让的合法性和有效性。

下面是香港空壳公司转让的步骤：

1. 挑选适合的空壳公司：选择一个符合自己需求的空壳公司进行购买，要对其基本信息进行了解。

2. 确认转让价格：卖方与买方确定转让价格和相关事项。在此基础上，制定转让意向书，并将意向书发送给卖方。如果需要更多的沟通或协商，可以进行谈判，直到双方达成一致。

3. 签订转让协议：当买方确定要购买该空壳公司后，双方就需要签订一份正式的香港空壳公司转让协议。这份协议应详尽地描述双方的权利和义务，包括购买时间、转让价格、过户手续、税务事项等。

4. 履行董事会决议程序：根据香港公司法规定，进行空壳公司转让必须获得董事会的同意。因此，在签署协议后，买方要在规定时间内向香港公司注册处提交董事会决议书并办理有关手续，才能完成过户。

5. 过户：当董事会决议得到批准后，买方和卖方需要在公司注册处进行交接。双方应提交相关文件，并缴纳过户费用。当过户程序完成时，买家即成为香港空壳公司的合法所有者。

需要注意的是，在香港购买空壳公司也需要警惕某些欺诈行为，必须严格審慎, 应充分了解公司的真实情况和相关法律规定，避免被侵犯权益。