大陆人在香港开户通常无法当天拿到银行卡。以下是一个详细的大陆人去香港开户的办卡流程：

1. 确定银行和分行：首先，您需要选择一家在香港有分支机构的银行。一些常见的银行包括香港上海汇丰银行、中国银行（香港）、建设银行（亚洲）等。确定您选择的银行及其分行后，了解其开户所需材料和要求。

2. 准备提供的材料：不同银行对开户所需材料可能略有差异，但一般要求包括身份证明文件、香港住址证明、就业或商业证明以及资金来源证明等。常用的身份证明文件如护照或身份证，香港住址证明可以是租房合同、水电费账单等。确保您准备了所有所需材料，并使其真实可靠。

3. 预约面谈：联系您选择的银行分行，预约一个面谈时间。面谈通常需要提前预约以确保银行安排足够的时间进行审核和处理。在面谈时，银行将查看并核对您提供的材料，并进行风险评估。

4. 面谈和申请：按照预约的时间前往银行分行，进行面谈和填写申请表格。在面谈过程中可能会被询问相关信息，并对您的目的和资金来源进行核实。银行将审核您的材料和申请，并进行内部审批程序。

5. 开户批准：一旦您的申请获得批准，银行将通知您，并要求您签署相关文件和合同。您可能需要提供进一步的证明文件或进行补充材料的提交。在这个阶段，您也可以设置网上银行、电话银行等附加服务。

6. 银行卡发放：一般情况下，银行会在开户成功后制作并邮寄银行卡到您所提供的地址。通常需要几个工作日到一周的时间来收到银行卡。较少数的银行分行可能提供即时领取银行卡的服务，但这种情况非常有限。

因此，大陆人去香港开户当天拿到银行卡的情况比较少见。通常需要预约面谈、经过银行审核和审批程序，然后等待银行卡制作和邮寄的周期。建议您提前规划好时间，并与所选择的银行分行进行详细沟通，以获取Zui准确的办卡流程信息。