香港作为国际化金融中心，其市场环境和政策法规非常复杂。因此，任何想要转让或收购香港公司的企业都需要找到具有丰富经验的专业团队协助操作。以下是推荐的可信度高的专业和可靠的团队：

1. 律师事务所

律师事务所通常是股权转让过程中*重要的业务伙伴之一。他们可以提供重要的法律意见和建议并协助客户完成所有法律文件和程序。香港律师协会是香港主管律师的行业组织，对要从事与股权转让相关的服务的律师进行注册和规范监管。因此，选择注册在香港律师协会的律师事务所可以提供高水平的法律服务。

2. 会计师事务所

在股权转让中，会计师扮演着重要的角色。会计师可以评估公司的财务状况，发现潜在的风险和机会，并根据其独立的财务技术知识发表意见。香港会计师公会是香港会计师的职业组织，拥有国际认可的会计标准和道德规范。因此，找到注册在香港会计师公会的会计师事务所可以提供专业的会计服务。

3. 投资银行机构

投资银行通常是股权转让的义务方，它们也为公司提供筹资和发展战略建议。他们通过调查、谈判和评估，确定并表达关于公司特定问题的详细意见，并向潜在客户提供关于交易价值的建议。香港证券及期货事务监察委员会是香港监管证券交易的机构，它确保了所有投资银行的合法性和透明度。因此，寻找受监管的投资银行机构可以提高投资者的信任度。

4. 中介人机构

中介人机构代表着购买方或出售方。他们与双方建立联系，安排磋商、协助合同谈判、收集必要文件、处理付款等。香港中介人委员会是香港用于监管中介人和营销人员的机构，保证了中介人的合法性和持牌人的严格监管。因此，找到注册在香港中介人委员会的可靠机构可以确保双方交易顺利进行。

总的来说，律师事务所、会计师事务所、投资银行机构和中介人机构都是股权转让过程中不可或缺的合作伙伴。通过挑选经验丰富的团队，股权转让方可以受益于他们的专业技术和协调能力，增加成功完成转让的机会。尤其是在香港这样一个复杂的市场环境下，找到可信度高的专业和可靠的团队是一项非常明智的决定。