香港作为国际金融中心，拥有众多银行提供个人开户服务。以下是几家在香港比较zhiming且常见的银行，它们均可办理个人开户手续。

1. 香港上海汇丰银行（HSBC）：
香港上海汇丰银行是香港Zui大的本地银行之一，也是全球Zui大的跨国银行之一。该银行在香港设有多个分行和自助服务点，提供个人开户、储蓄账户、投资产品等一系列金融服务。汇丰银行以其国际化的背景和优质的服务而闻名，客户可以通过在线申请、手机银行或直接前往分行进行个人开户。

2. 渣打银行（Standard Chartered Bank）：
渣打银行是另一家历史悠久且在香港运营广泛的银行，在香港设有多个分行和自助服务点。渣打银行提供个人储蓄账户、投资产品、贷款等金融服务，并且推出了便利的在线开户通道，客户可以在网上填写申请表格和提交所需文件以进行开户。

3. 中银香港（Bank of China (Hong Kong)）：
中银香港是中国Zui有较强的业务实力。该银行设有多个分行和自助服务点，提供个人储蓄账户、借记卡、贷款等金融产品和服务。客户可以选择在线申请或亲自前往分行办理个人开户手续。

此外，香港还有其他zhiming银行如中国银行香港分行、恒生银行、大新银行等都可以办理个人开户手续。这些银行提供多样化的金融产品，并且具有良好的信誉和服务质量。

办理个人银行账户时，通常需要提供有效身份证明、地址证明、收入证明等文件。具体要求可能因银行政策而异，建议提前向所选择的银行咨询并准备好相关文件，以便顺利办理开户手续。

以上提到的几家银行在香港都可以办理个人开户手续，每家银行都有其特色和优势。客户可以根据自身需求和偏好选择适合自己的银行进行个人开户。