苏州香港公司转让需要涉及中国内地和香港两地的法律法规，其流程相对较为复杂。以下是详细介绍苏州香港公司转让流程的操作步骤分析：

1. 确认收购意向

首先，买方需要与卖方确认收购意向，确定双方的交易条件，如价格、标的资产或股份数等。

2. 进行尽职调查

接下来，买方需要进行尽职调查，包括了解目标公司的资产负债状况、合同情况、税务风险等信息。此步骤需要委托专业的第三方机构进行。

3. 编制交易文件

在确认交易条件并完成尽职调查后，买方和卖方需要编制交易文件，主要包括销售协议、股权转让协议、过户合同等。同时需要征得当地政府主管部门的批准，并在公司注册地申请变更登记。

4. 签署并注册

完成交易文件后，买方和卖方在公证处进行协议签署，签名印章验证后，再在香港与中国大陆双方开立的银行办理保证金支付等手续。随后在香港和中国登记注册当地的机构办理公司名称变更、章程修正、股权转让等文件。

5. 经税务局审核

在公司名称变更和股权变更等手续全部完成后，需要经过税务局的审核，确认交易是否遵循税收法规规定，在活动和交易中支付合适的税务费用。

6. 完成股权过户

税务局给出通过意见后，需要将股权过户完成，详细包括在香港本地的银行帐号变更及中国内地的缴税以及完结过户程序。

苏州香港公司转让流程既涉及到中国内地的法律法规，又涉及到香港的法律法规，而且步骤也比较复杂，所以为确保流程顺利，公司应当寻求专业的法律和金融咨询机构的支持和建议。